Ngày ông công ông táo cúng gì để hốt lộc vào nhà ?


23 tháng 12 theo lịch âm là Ngày ông Táo về trời có lẽ các gia chủ nữ đều băn khoăn với câu hỏi ngày ông Công ông Táo cúng gì. Hàng năm, vào ngày 23 tháng Chạp là ngày ông Táo sẽ lên thiên đình để báo cáo mọi việc lớn nhỏ trong nhà của gia chủ với Thượng Đế nên có nhiều nơi gọi ngày này là Tết ông Công.

Táo Quân chỉ ở trong bếp, biết hết mọi chuyện trong nhà. Người ta thường làm lễ tiễn ông Táo về chầu Trời rất trọng thể.

– Lễ vật cúng Táo công gồm có: mũ ông Công ba cỗ hay ba chiếc: hai mũ đàn ông và một mũ đàn bà. Mũ dành cho các ông Táo thì có hai, mũ Táo bà thì không có cánh. Những mũ này được trang sức với các gương nhỏ hình tròn lóng lánh và những giây kim tuyết màu sắc sặc sỡ.

Để giản tiện, cũng có khi người ta chỉ cúng tượng trưng một cỗ mũ ông Công lại kèm theo một chiếc áo và một đôi hia bằng giấy. Màu sắc của mũ, áo hay hia ông Công thay đổi hàng năm.Theo tục lệ xưa, người ta còn cúng Táo quân một con gà luộc nữa gà luộc này phải thuộc loại gà cồ Để các ông và các bà Táo có phương tiện về trầu trời, ở miền Bắc người ta còn cúng một con cá chép sống thả vào trong chậu nước, ngụ ý “cá hóa long” nghĩa là cá sẽ biến thành Rồng đưa ông Táo về trời. Con cá chép này sẽ được thả ra ao hồ, song lớn.

– Ở miền Trung, người ta cúng một con ngựa bằng giấy có yên và cương đầy đủ. Còn ở miền Nam thì đơn giản hơn, chỉ cúng mũ, áo và đôi hia bằng giấy là đủ. Theo từng gia cảnh, ngoài các lễ vật chính kể trên, người ta hoặc làm lễ mặn hay lễ chay  để tiễn Táo công.

Mâm cỗ mặn ngày ông công ông táo cúng gì?

1 đĩa gạo
1 đĩa muối
5 lạng thịt vai luộc
1 bát canh
1 đĩa giò
1 con cá chép sống
1 đĩa xôi gấc
1 đĩa hoa quả
1 ấm trà sen
3 chén rượu
1 quả bưởi
1 quả cau, lá trầu
1 lọ hoa đào nhỏ
1 lọ hoa cúc
1 tập giấy tiền, vàng mã

 

Có nhiều bà nội trợ thay thịt vai luộc bằng một con gà luộc ngậm hoa hồng. Các món canh như canh măng, canh mọc, canh bóng…gà luộc ngậm hoa hồng và chuẩn bị những món hơi khác nhưng cũng vẫn giữ được tính truyền thống và bản sắc như: bánh chưng gấc, xôi vò, xôi chè, thịt đông, nem rán, thịt kho tàu, giò xào, giò nạc, món xào, canh măng, hành muối, gia vị mắm muối, trà, rượu, hoa , trầu cau..

Thời nay các bà nội trợ bận rộn cũng không lo nghĩ nhiều và mất công làm tất cả các món ăn trên, đa số các món trong mâm cúng bao gồm: bánh chưng, giò, nem thì đã có bán sẵn, còn thịt đông, cá kho, hành muối làm từ trước hoặc thậm chí cũng có thể mua sẵn.Với câu trả lời qua  bài viết ngày ông công ông táo cúng gì mong sẽ giúp được các bà nội trộ hoàn thành tốt việc cung tiễn ông táo về trời.

Nguồn: http://lichnguhanh.com/
Thông tin về tác giả Thanh Tâm
Thanh Tâm