Xua tan nóng bức ngày hè với cách làm kem chuối sữa dừa cực đơn giản không cần máy làm kem !
a. Nguyên liệu + vật dụng:
- chuối tây(chuối quả ngắn) chín
- lạc (đậu phộng)
- dừa nạo sợi
- sữa ông thọ, sữa tươi không đường
- nước cốt dừa
- khay nhựa.
Nguyên liệu làm kem chuối. Ảnh: Internet
b. Cách làm
- Sơ chế nguyên liệu:
+ Chuối bóc hết vỏ và thái thành từng lát mỏng.
+ Lạc rang chín, bỏ vỏ và giã dập
+ TRộn đều: sữa tươi không đường, nước cốt dừa, sữa ông thọ vào nhau. Nhớ nếm vừa độ ngọt bạn thích nhé.
+ Chuẩn bị khay nhựa sạch ( nên là khay hình chữ nhật): lần lượt trải lớp chuối đã thái lát ở trên thành một lớp trong khay. Trên lớp chuối sẽ là lớp lạc giã dập và dừa nạo sợ. Cứ lần lượt như vậy đến khi gần đầy miệng khay.
Hỗn hợp sau kem chuối. Ảnh : Internet
+ Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp đã trộn sẵn ở bước đầu tiên lên trên các lớp kem chuối vừa xếp.
+ Để khay vào ngăn đá 7 -8 tiếng là món kem hoàn thành !
Kem chuối thành phẩm. Ảnh: Internet
Món kem chuối sữa dừa không những dễ làm mà còn rất ngon miệng. Khi bạn tự thực hiện sẽ đem đến món kem ngon và an toàn, đảm bảo vệ sinh nữa đấy ! CHúc các bạn thành công !